Alimentación, actividad física y peso

Alimentación, actividad física y peso

La serie Estilos de Vida es una colección de informes elaborados por el Observatorio de Salud Comunitaria de Navarra (OSCN) cuyo objetivo es mostrar los principales datos de estilos de vida relacionados con la salud en Navarra.

Los informes tienen carácter monográfico. En ellos se recogen los últimos datos disponibles, se contextualiza la situación de Navarra comparándola con otras realidades y niveles geográficos de análisis y se describen las tendencias en el tiempo.

Son una herramienta a disposición de todos los agentes de salud - personal técnico, instituciones y ciudadanía - para facilitar un conocimiento que contribuya a la consecución de mayores niveles de bienestar y salud entre la población.

El presente informe constituye una recopilación de datos provenientes de encuestas realizadas en los últimos años y que incluyen preguntas sobre peso. Las fuentes de los datos son la Encuesta Social y de Condiciones de Vida de Navarra (ESyCV), la Encuesta Nacional de Salud de España (ENSE) y la Encuesta Europea de Salud en España (EESE).

Palabras clave: estilos de vida, Peso, IMC.

Referencia: OSCN, Serie Estilos de Vida.


Acceso al informe 2023

La serie Estilos de Vida es una colección de informes elaborados por el Observatorio de Salud Comunitaria de Navarra (OSCN) cuyo objetivo es mostrar los principales datos de estilos de vida relacionados con la salud en Navarra.
Los informes tienen carácter monográfico. En ellos se recogen los últimos datos disponibles, se contextualiza la situación de Navarra comparándola con otras realidades y niveles geográficos de análisis y se describen las tendencias en el tiempo.
Son una herramienta a disposición de todos los agentes de salud - personal técnico, instituciones y ciudadanía - para facilitar un conocimiento que contribuya a la consecución de mayores niveles de bienestar y salud entre la población.
El presente informe constituye una recopilación de datos provenientes de encuestas realizadas en los últimos años y que incluyen preguntas sobre alimentación. Las fuentes de los datos son la Encuesta Social y de Condiciones de Vida de Navarra (ESyCV), la Encuesta Nacional de Salud de España (ENSE) y la Encuesta Europea de Salud en España (EESE).
Palabras clave: estilos de vida, alimentación.
Referencia: OSCN, Serie Estilos de Vida.


Acceso al informe 2022
Acceso al informe 2019

 

La serie Estilos de Vida es una colección de informes elaborados por el Observatorio de Salud Comunitaria de Navarra (OSCN) cuyo objetivo es mostrar los principales datos de estilos de vida relacionados con la salud en Navarra.
Los informes tienen carácter monográfico. En ellos se recogen los últimos datos disponibles, se contextualiza la situación de Navarra comparándola con otras realidades y niveles geográficos de análisis y se describen las tendencias en el tiempo.
Son una herramienta a disposición de todos los agentes de salud - personal técnico, instituciones y ciudadanía - para facilitar un conocimiento que contribuya a la consecución de mayores niveles de bienestar y salud entre la población.
El presente informe constituye una recopilación de datos provenientes de encuestas realizadas en los últimos años y que incluyen preguntas sobre actividad física. Las fuentes de los datos son la Encuesta Social y de Condiciones de Vida de Navarra (ESyCV), la Encuesta Nacional de Salud de España (ENSE) y la Encuesta Europea de Salud en España (EESE).
Palabras clave: estilos de vida, actividad física, IMC, sobrepeso, obesidad.
Referencia: OSCN, Serie Estilos de Vida.

Acceso al informe 2023
Acceso al informe 2019


Se presentan los resultados de la Encuesta sobre alimentación, actividad física, ocio y descanso, y otros elementos relacionados (obesidad, dietas, percepción del cuerpo) de la población de 14 a 29 años.
De la encuesta podemos extraer las siguientes conclusiones:
1.    La dieta mediterránea, beneficiosa para la salud, y que ofrece una pauta para equilibrar la ingesta de la pirámide de alimentos, no es seguida por igual según sea la edad o el sexo de los entrevistados. Las jóvenes optan por alimentos bajos en grasas (carnes blancas) y de bajo aporte calórico (verduras, pescado). Los jóvenes prefieren alimentos más grasos (carnes rojas) y más calóricos (legumbres, frutos secos)
2.    Iniciar una dieta o haber hecho alguna en algún momento está influido por la autopercepción del cuerpo. El hecho de que el número de mujeres que aun teniendo un peso normal o normopeso se consideren estar un poco gordas, 7 de cada 10 frente a 3 de cada 10 hombres, confirma la mayor presión social sobre las mujeres.
3.    La distribución de las actividades a lo largo del día, estudio/trabajo y ocio, están sufriendo cambios constantes. Más evidente son los cambios que se están produciendo en el tiempo destinado al ocio: tipo/diversificación de actividades realizadas, frecuencia con la que se realizan, horas. El tiempo destinado a pantallas preocupa por cuanto puede potenciar el sedentarismo a la vez que puede aumentar la exposición a otros riesgos o reducir las horas dedicadas al descanso/sueño.
4.    El ejercicio físico es una de las actividades que más se realiza entre la población joven en el tiempo de ocio, compensando la falta de ejercicio en la actividad principal (estudio, trabajo, hogar).
Hay ciertos hábitos como el de la alimentación, higiene personal o los gustos que siguen un proceso de aprendizaje silencioso y continuo en el que la familia, la escuela y otros recursos
comunitarios tienen muchas oportunidades para intervenir como activos de salud. Mejorar la competencia de padres, madres, profesionales de la salud, educación, juventud y servicios sociales contribuirá a la mejora de las conductas relacionadas con la salud y del bienestar en general de nuestra población joven.
Palabras clave: Juventud, alimentación, dieta mediterránea, actividad física, dieta, ocio, descanso, sueño, cuerpo.
Referencia: Boletín de Salud Pública, nº 88, mayo de 2016


Acceso a información ampliada

El estudio de la obesidad infantil resulta de gran importancia para la salud pública. La monitorización del crecimiento y su evaluación forman parte de las tareas básicas de los equipos de pediatría de atención primaria, donde más del 90% de los niños nacidos vivos residentes en Navarra presentan alguna medición al año en los 5 primeros años de vida desde 2004.

En este estudio se analiza la tendencia en la prevalencia de sobrepeso y obesidad de las cohortes de nacidos en Navarra en 2004, 2008 y 2012 utilizando los registros de la historia informatizada de atención primaria.

Resultados: La prevalencia de obesidad (z-score> +2 DE) en la cohorte de nacidos en 2012 en comparación con la prevalencia observada en los nacidos en 2004 fue menor en todas las edades y en ambos sexos. Considerando conjuntamente la prevalencia de sobrepeso y obesidad, en niños de 4 años la prevalencia bajó del 31% al 22%, y en niñas del 29% al 24%. Los nacidos en 2008 también presentaron descensos de la prevalencia de exceso de peso en comparación con los nacidos en los 5-8 años.

Como complemento del estudio de tendencias de la obesidad, se ha estudiado en estas 3 cohortes la evolución de la prevalencia de baja talla, comprobándose que no se han producido cambios estadísticamente significativos.

Conclusiones: La prevalencia de obesidad y sobrepeso ha disminuido de manera significativa en los nacidos en 2008 y 2012 en comparación con los nacidos en 2004 en Navarra.

Periodo: 2004-2012

Palabras clave: sobrepeso, obesidad, infantil, prevalencia.

Referencia: Boletín de Salud Pública de Navarra, Nº 93, agosto de 2017.

Acceso a información ampliada

La vigilancia del sobrepeso y obesidad es crucial para evaluar el éxito de las políticas que intentan reducir el exceso de peso en las niñas y los niños.

En este estudio se presenta la prevalencia de las diferentes categorías de peso (delgado, normal, sobrepeso y obeso) en niñas y niños de 14 años en Navarra en el periodo 2014-2015, siguiendo los nuevos criterios de , y las tendencias en la última década, mediante la comparación del periodo 2014-2015 respecto al periodo 2006-2007.

Resultados: Los datos más recientes de 2014-2015, muestran que más del 60% de las niñas y niños presentan un peso normal. En ambos sexos y en todos los grupos de edad, el porcentaje de delgados se encuentra por debajo del 3% esperado según las tablas de referencia de cambio, el porcentaje con obesidad se encuentra en todas las edades por encima del 3% esperado. Aunque los niveles de exceso de peso de la población infantil de 2-14 años continúan siendo más altos en Navarra en comparación con algunos países europeos, los datos de 2014-2015 evidencian un descenso importante de la prevalencia en comparación con 2006-2007. Los descensos han sido muy significativos entre la población menor de 7 años de ambos sexos. Entre los 8-14 años los descensos fueron más importantes entre los varones si bien hay que considerar que las niñas presentaban tasas más bajas en 2006-2007.

Periodo: 2014-2015

Palabras clave: sobrepeso, obesidad, infantil, prevalencia.

Referencia: Boletín de Salud Pública de Navarra, Nº 86, diciembre de 2015.

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